Dietą w cholesterol
Jeśli masz podwyższony poziom cholesterolu we krwi sporo ryzykujesz. Możesz go obniżyć zmieniając styl życia, w tym zwłaszcza…
Flambirowanie, trybowanie, czy garnirowanie – sprawdź, co oznaczają
Przygotowywanie w domu posiłków, które zazwyczaj jadaliśmy w ulubionej restauracji, nie musi być dużym wyzwaniem. Wystarczy poznać kilka…
Zespół jelita drażliwego a dieta
Gastrolodzy coraz więcej uwagi poświęcają zespołowi jelita nadwrażliwego (ZJN). A w mojej praktyce dietetycznej na 10 pacjentów, dziewięcioro…
Dlaczego przechodzimy na wegetarianizm
Najsilniejszą motywacją do przejścia na wegetarianizm są względy zdrowotne – wykazały badania przeprowadzone na University of California (USA).…
Czego najbardziej brakuje nam w diecie
Niespełna 8% Polaków spożywa w ciągu tygodnia dwie porcje ryb lub więcej. To zdecydowanie za mało, aby nasza…
Tofu korzystne dla serca
Jedzenie tofu i innych pokarmów zawierających większe ilości izoflawonoidów wiąże się z umiarkowanie niższym ryzykiem chorób serca, szczególnie…
Dieta owsiankowa: hit czy kit?
Co kilkanaście miesięcy media szturmują nas nową, cudowną dietą. W ostatnim czasie można zauważyć pewien trend, diety odchudzające…
Dlaczego dieta proteinowa jest groźna?
Dieta proteinowa, do niedawna była jedną z najbardziej popularnych i modnych systemów żywienia. Została stworzona przez francuza dr…
Uważaj na syrop glukozo-fruktozowy
Syrop glukozo-fruktozowy (HFCS) to substancja będąca mieszanką fruktozy, glukozy oraz wyższych sacharydów. Zwykle ich zawartość wynosi odpowiednio 55%,…
Czy można pokonać efekt jo jo?
W odchudzaniu liczy się zaangażowanie i wyznaczanie realnych celów. Jeśli stawiasz tylko na efekt kosmetyczny, licz się z…