Pieczony batat z cieciorką i jogurtem czosnkowym
Im goręcej, tym mniejszą mamy ochotę na cięższe i tłuste mięso. Zwłaszcza, gdy pierwszy głód grillowania już zaspokoiliśmy.…
Siła tkwi w roślinach strączkowych
Cieciorka może służyć za afrodyzjak; białko soi od białka zwierzęcego różni się tylko jednym aminokwasem; a groch odkwasza…
Będzie więcej białka z roślin
Komosa ryżowa, amarantus, ciecierzyca to znakomite źródła białka roślinnego, wciąż niedoceniane w Europie. Na Starym Kontynencie wciąż dominuje…
Chrupiąca przekąska z ciecierzycy
Składniki: ✔ Ciecierzyca z puszki (bez zalewy) – 80g (4 łyżki) ✔ Olej rzepakowy 0,5 łyżki ✔ Przyprawy…