Gęsina. Dlaczego warto przyrządzić ją choć raz?
Co prawda nie jest to tradycja rdzennie polska, ale jednoznacznie kojarzy się z Narodowym Świętem Niepodległości. Dlaczego? Zdecydował…
Słodka przerwa? Skosztuj sernika na… gęsim smalcu!
Sernik to klasyka deserów w polskich domach, jednak w takim wydaniu jedli go nieliczni. Połączenie słodkiego deseru ze…
Gęsina – mięso idealne dla dbających o linię
Choć Polska dominuje w eksporcie gęsiny, to sami jemy jej niewiele. Szkoda, ponieważ mięso gęsi ma wiele zalet…
Smaczna i zdrowa gęsina
Jedzenie gęsiny jest korzystne dla organizmu człowieka, w porównaniu do innych gatunków mięsa ma ona korzystniejszy skład kwasów…