Owoce – z którymi nam po drodze tego lata?
Pełne witamin, niskokaloryczne i po prostu pyszne – takie właśnie są owoce sezonowe. Przez całe lato truskawki, czereśnie,…
Czym pachnie u nas w święta?
Geosmina, cynamal, eugenol – związki o tych tajemniczych nazwach gwarantują zapachy Bożemu Narodzeniu. Geosmina nadaje ziemistego zapachu karpiowi,…
Sok z selerem
Najchętniej utopilibyśmy go w zupie lub wkroili do sałatki. Niewielu jest takich, którzy odważyliby się z nim eksperymentować.…