Wciąż popularna jest obiegowa opinia, że tłuszcze powodują nadwagę, są przyczyną miażdżycy, zawałów i udarów. Z uwagi na…
Gdyby ktoś jeszcze potrzebował argumentów za dietą ketogeniczną, to właśnie je dostał. W jednym numerze magazynu „Cell Metabolism”…
Zawierający dużo tłuszczów nasyconych olej kokosowy jest co najmniej równie niezdrowy co smalec, tłuszcz wołowy i masło –…
Badania pokazują, że wzrost spożycia tłuszczów roślinnych znacznie wpłynął na wydłużenie się życia Polaków. Tak mówią badania Instytutu Żywności…